פסטות אורגניות>
לינגוויני

הפסטה האורגנית של אדמה מיוצרת תחת ביקורת קפדנית מתוך כבוד לך ולאדמה. היא מגיע אליך נקייה מחומרי הדברה, חומרים משמרים, הורמונים והנדסה גנטית.

אורגני, כמו שהטבע רצה

למה פסטה אורגנית של אדמה?
כי הפסטה היא מקור טוב לפחמימות, שהן מרכיב בסיסי בתזונה היומית.
כי פסטה המיוצרת מחיטת דורום היא מקור טוב לחלבון.
כי פסטה היא דלת שומן.
כי פסטה מתאימה לתזונה, בכל גיל, מילדים ועד קשישים.
כי מפסטה, בתוספת זרעים וירקות או קטניות, מתקבלת ארוחת קדירה מאוזנת.

אופן הכנה בסיסי:
לבשל את הפסטה במי מלח רותחים למשך כ-20 דקות, לערבב מדי פעם.
כשהפסטה מוכנה להוציא מהמים החמים ולשטוף במים קרים.

מתכון מומלץ – לינגוויני ברוטב שום ובטטה:
500 גרם לינגוויני אדמה, קוביות בטטה, 2 בצלים קצוצים, כוס עלי בזיליקום ופטרוזיליה קצוצים, 8 שיני שום כתושות, 4 כפות שמן זית, כפית רוטב צ'ילי, מלח ופלפל.

אופן ההכנה: לבשל את הפסטה לפי ההכנה הבסיסית, לחמם את קוביות הבטטה במיקרוגל למשך 3 דקות. לחמם את שמן הזית במחבת עמוקה, להוסיף את הבצל ולטגן במשך 2 דקות, להוסיף את הבטטה ולערבב עד ריכוך, להוסיף את הבזיליקום והפטרוזיליה, הצ'ילי והשום. להמליח ולפלפל לפי הטעם. ליצוק את הרוטב החם על הלינגוויני, לערבב ולהגיש.

אזהרות אלרגנים: מכיל גלוטן.

משקל: 500 גרם.

כשרות: כשר פרווה בהשגחת kf ובאישור הרבנות הראשית לישראל.